Hærder & Hærder
Garage Beer
Add to Favourites
Hærder & Hærder notas de cata
Hærder & Hærder es una triple IPA procedente de una colaboración entre Garage Beer y la cervecería danesa Dry and Bitter, elaborada con lúpulos Citra, Columbus, Galaxy y Mosaic. Sigue el estilo de la Costa Este con toques de resina y hierbas tanto en la nariz como en el gusto. El sabor es amargo, con toques de hierbas y cítricos y un final seco y amargo.
La Imperial IPA o Double IPA es una pale ale elaborada con gran presencia de lúpulo. Su color va del dorado al naranja cobrizo, sin apenas turbidez. En nariz predomina el lúpulo, con notas de las variedades americanas—pino, cítricos, frutas tropicales, etc.—, y en los casos en los que se realiza dry hopping puede tener también notas herbáceas. En boca es muy amarga y lupulada, con notas florales de las variedades de lúpulos americanas. En final va del seco al medio seco, con abundante carbonatación. Es un estilo más amargo y lupulado que una IPA Inglesa o una American IPA, y a su vez menos maltoso y alcohólico que un American Barleywine.
Búsquedas Relacionadas
