Xigantes
(Can/Lata) Jakobsland

Xigantes (Can/Lata) notas de cata

Na Terra Dos Xigantes de Jakobsland es una IPA elaborada con doble dryhopping y 6 distintas variedades de lúpulo. En vaso es naranja oscuro, con espuma blanca y cremosa. En nariz notas tropicales y afrutadas, muy florales. El paladar tiene un agradable amargor, con una base de malta muy delicada, un cuerpo afrutad y un final seco. Una India Pale Ale completa y refrescante. Ahora también en lata.

– La IPA moderna tiene un marcado carácter lupulado y amargo, con fuertes aromas tanto a lúpulo como florales, derivados del uso de lúpulos americanos como Mosaic o Citra.
– Algunas versiones utilizan el dry-hopping para darle un aroma aún más intenso.
– Su color oscila entre el dorado-medio y el ámbar, e incluso en el caso de las Black IPA's, llega al marrón oscuro o al negro.
– Su cuerpo es ligero-medio y el % de alcohol no es muy alto, entre el 5 y el 7,5%.
– Los estilos de IPA ingleses tienen un carácter algo más dulce derivado de las maltas utilizadas (dándole un toque de sabor a caramelo y pan).

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