Aurrera Stanitsa
Laugar
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Aurrera Stanitsa notas de cata
La Aurrera Stanitsa de Laugar es parte de las Black Series—junto con otras como la mítica Aupa Tovarisch. Se trata de una Imperial Stout con café hondureño y azúcar moscovado. En nariz tiene notas de cacao, vainilla y mucho café. En boca, la textura suave se equilibra con la presencia alcohólica y el final es dulce y con retrogusto a chocolate. Una gran Imperial Russian Stout.
La Imperial Stout es una cerveza oscura, de color entre marrón oscuro y negro. Los aromas y los sabores tienden a ser ricos y complejos, con presencia de maltas tostadas y frutas secas, y toques de café, caramelo y chocolate. La presencia de lúpulo en el sabor varía siendo de una intensidad entre media y alta. La Imperial Stout es especialmente aconsejada para el añejado en barriles, lo que suaviza y equilibra los sabores y los aromas de la cerveza.
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