Braskadi
Laugar

Braskadi notas de cata

Braskadi es una colaboración entre la cervecería española Laugar y la brasileña Perro Libre. Es una cerveza Imperial Stout elaborada con nueces de cacao, palo santo y pasas. Una cerveza Imperial Stout muy suave y redonda con mucha canela en la nariz, así como chocolate y café tostado. En boca es compleja y suave, con chocolate y pasas, respaldado por notas de palo santo, vainilla y un poco de regaliz. Una de las mejores Imperial Stouts de España.

La Imperial Stout es una cerveza oscura, de color entre marrón oscuro y negro. Los aromas y los sabores tienden a ser ricos y complejos, con presencia de maltas tostadas y frutas secas, y toques de café, caramelo y chocolate. La presencia de lúpulo en el sabor varía siendo de una intensidad entre media y alta. La Imperial Stout es especialmente aconsejada para el añejado en barriles, lo que suaviza y equilibra los sabores y los aromas de la cerveza.

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