Porter
Mikkeller

Porter notas de cata

Mikkeller Porter en copa es negra con espuma gruesa, marrón muy persistente, excelente cordón. Parece un batido. Aroma: malta tostada, café, cacao, chocolate negro, frutos secos, algunas notas de caramelo y regaliz. El sabor es delicadamente amargo con notas de café, ciruelas pasas secas y cacao. Cuerpo entero, textura cremosa, carbonatación suave. El final es tostado de larga duración medio amargo, más tarde también lupulado. Sabor fuerte y fantástico, cerveza de postre contundente y bien equilibrada.

La Porter es una cerveza oscura de con un nivel de alcohol moderado, un caracter tostado—pero no quemado—y algo de amargor. Puede tener un sabor tostado y habitualmente tiene un caracter a malta, caramelo y chocolate. El color es marrón oscuro, y en nariz prevalece el carácter a pan o pastel de la malta.

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