Berliner, Estás À Janela
Musa
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Berliner, Estás À Janela notas de cata
Berliner, Estás À Janela de Musa es una Berliner Weisse procedente de Portugal. Calificada con 3.46 en Untappd, en boca tiene un nivel de alcohol bajo (4%) junto a un amargor moderado.
La Berliner Weisse es una cerveza de trigo alemana con un bajo contenido alcohólico. De apariencia muy pálida y con un perfil de sabor ácido—producido por la fermentación con lactobacillus—y una carbonatación muy alta, en nariz es ácida con algunos toques frutales. El sabor es también ácido y bastante fuerte en ocasiones, con un final seco y ningún gusto a lúpulo. Comparado con el estilo Lámbico, muestra algo menos de acidez y un menor % de alcohol.
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