Peste & Sidra
Musa
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Peste & Sidra notas de cata
Peste & Sidra de Musa es una Sidra procedente de Portugal. Calificada con 3.26 en Untappd, en boca tiene un nivel de alcohol bajo (4%) junto a un amargor moderado.
La Sidra se fermenta a partir del zumo de manzana. Existen diferentes estilos tradicionales de Sidra, siendo la inglesa más afrutada, la francesa más dulce y efervescente y la española—con fermentación salvaje y sin carbonatación en botella—pero a menudo servida manualmente desde una altura hasta la copa para obtener burbujas de aire.