Wit
St. Bernardus

Wit notas de cata

St. Bernardus Wit—también conocida como Blanche—es una Witbier elaborada por el mítico maestro cervecero Pierre Celis. En nariz tiene un carácter cítrico con algunos toques especiados. En boca es agrio con notas cítricas y algo de plátano en el fondo, con un final agrio y cítrico.

Witbier es una Wheat Ale con un bajo % de alcohol. De apariencia pálida y turbia debido a la levadura, su aroma y sabor es moderadamente maltoso, con muchas especias, notas herbales y mucho un amargor moderado.

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