Jule Mælk
Cognac Edition To Øl

Jule Mælk Cognac Edition notas de cata

Jule Mælk Cognac Edition es una Imperial Porter de To Øl, elaborada con lúpulos Sorachi Ace, Tettnanger y Tomahawk. Es la segunda edición de su cerveza de Navidad y también la cerveza más fuerte hasta la fecha de To Øl. En nariz tiene mucho chocolate y coñac, con notas de leche, avena y vainilla. En boca es dulce con un ligero amargor con notas de caramelo, café y chocolate y algunos toques de madera. El final es dulce y alcohólico.

La Imperial Stout es una cerveza oscura, de color entre marrón oscuro y negro. Los aromas y los sabores tienden a ser ricos y complejos, con presencia de maltas tostadas y frutas secas, y toques de café, caramelo y chocolate. La presencia de lúpulo en el sabor varía siendo de una intensidad entre media y alta. La Imperial Stout es especialmente aconsejada para el añejado en barriles, lo que suaviza y equilibra los sabores y los aromas de la cerveza.

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