#Yolomælk
To Øl

#Yolomælk notas de cata

Yolomælk de To Øl es una Imperial Salty Milk Stout elaborada con levadura de Champagne y caviar. En nariz tiene mucho chocolate y frutas del bosque, y en boca tiene también chocolate, café además de caramelo, con sutiles toques de caviar y sal. El alcohol está bien escondido con ciertas reminiscencias a una Baltic Porter.

La Imperial Stout es una cerveza oscura, de color entre marrón oscuro y negro. Los aromas y los sabores tienden a ser ricos y complejos, con presencia de maltas tostadas y frutas secas, y toques de café, caramelo y chocolate. La presencia de lúpulo en el sabor varía siendo de una intensidad entre media y alta. La Imperial Stout es especialmente aconsejada para el añejado en barriles, lo que suaviza y equilibra los sabores y los aromas de la cerveza.

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