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Amantik Coffea
Safra 2020 Zalaz

Zalaz logo

375 ml

4.8 %

30/12/2021

Zalaz - Amantik Coffea Safra 2020

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Amantik Coffea Safra 2020 notas de cata

Amantik Coffea Safra 2020 de Zalaz es una Sour/wild ale procedente de Brasil. Tiene una nota de 4.09 en Untappd, en boca tiene un nivel de alcohol bajo (4.8%) junto a un amargor moderado.

Las Sour ales, también conocidas como wild ales, forman una categoría que engloba todo tipo de ales fermentadas con bacterias diferentes a las levaduras cerveceras tradicionales—siendo las Brettanomyces, Lactobacillus, Pediococcus o las Acetobacter los ejemplos más comunes. Estas cervezas se elaboran por medio de fermentación espontánea. Las levaduras aéreas responsables de dicha fermentación varían de una parte a otra del mundo, siendo la actividad cervecera muy probablemente una de las causas de esta variación.

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Reseñas

1

Untappd

Total

4.09 / 5

Reseñas

115

Alcohol

4.8 %

Cervecero

/ZalaZ

Total Cervecero

3.996 / 5

Reseñas

37,269

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